Dieser orientalisch angehauchte Milchreis im Glas ist ein kleiner Allrounder. Je nachdem, wie viel süss du ihn zubereitest, wird daraus ein Frühstück, eine feiner Snack für Zwischendurch oder ein Dessert. Bei mir landet es auch immer mal wieder auf dem
Ja, Kürbis überall! Und in diesem fluffigen, nicht zu süssen Dessert macht die feine Butternuss (Lieblingskürbis <3) eine besonders gute Figur. Für 6 kleine Gläser 350 g Butternusskürbis (gerüstet gewogen) 2 Vanillestangen 300 g YoQua Nature (alternativ Magerquark) 200 g
"VIVE LA FRANCE!" heisst mein rund 500 Seiten dickes Standardwerk der französischen Küche. Während mich die meisten traditionellen Fleischgeschichten kalt lassen, haben's mir die Desserts dafür umso mehr angetan. Jetzt im Buch wiederentdeckt: Clafoutis – ein Auflauf mit Kirschen, der
Seit ich in New York City's legendärer Magnolia Bakery (Sex and the City Fans, ihr wisst, wovon ich spreche) Banana Pudding probiert habe, weiss ich: den Himmel kann man essen. Und ins Glas packen. Lasst euch nicht von der etwas
