Fluffig feines Kürbisdessert

Ja, Kürbis überall! Und in diesem fluffigen, nicht zu süssen Dessert macht die feine Butternuss (Lieblingskürbis <3) eine besonders gute Figur. Für 6 kleine Gläser 350 g Butternusskürbis (gerüstet gewogen) 2 Vanillestangen 300 g YoQua Nature (alternativ Magerquark) 200 g