Sommer-Rondini mit Avocado-Minz-Humus
Ich hab erst dieses Jahr entdeckt, dass es eines meiner Lieblingsgemüse (mehr dazu auch hier) auch im Sommer gibt. Willkommen, ihr lieben Sommer-Rondini. Die frühen Mini-Kürbisse haben eine viel weichere Schale als die Herbst-Ausgabe davon, deshalb hab ich sie für