Leichtes Tiramisu mit Cranberries und Spekulatius

Manchmal steh ich ja auf richtig süsse Desserts. Zuckersirupdurchtränkte Baklavas, schoggige Schokoladenküchlein, cremige Tortenrkeationen ... Aber nach dem Essen (und wenn man anschliesend noch etwas arbeiten sollte), darf's auch mal etwas weniger süss sein. Genau das ist dieses Tiramisu aus