Gurken-Kartoffelsalat mit Räucherforelle und Kapern

Die Mädchenküche (tolles Projekt, mehr Infos gibt's hier und hier) kocht im August mit Gurken. Da lass ich es mir natürlich nicht nehmen, mit diesem frischen Salat-Rezept einen Beitrag dazu zu machen. Gurke, Dill und Fisch (in diesem Fall Räucherforelle)