Ja, meine Mitbewohnerin und ich können uns nicht satt essen an den wunderbaren Buddha Bowls (auch Rainbow Bowls genannt). Klar, dass nach meiner ersten im Frühling mit Tahini Dressing und der Sommervariante mit Erd- und Himbeeren auch eine Winter Edition
Eigentlich weiss ich ja, dass alles, wovon es ein Mehl gibt, irgendwie auch als Korn exisiteren muss. Bei Buchweizen hatte ich mir das aber echt noch nie überlegt. Bis meine Mitbewoherin auf Zeit einen Sack davon in die WG-Küche beförderte.
Knusprige Randenküchlein habe ich letztens im Hiltl auf mein Teller geladen und war ganz hin und weg. Also ab nach Hause und in meinen Kochbüchern des Hauses (ja, ich habe alle und liebe sie heiss) nach dem Rezept gesucht. Gefunden
