Fried Quinoa mit Gemüse und Tofu
Eine geballte Ladung Gemüse trifft sich mit Quinoa im Wok zu meiner Interpretation von Fried Rice. Wirf an Gemüse rein, wonach dir gerade ist, für einen Geschmack wie beim Thailänder sorgen Ingwer, Chili, Zitronengras, Limettensaft und eine gute Sojasauce*. Für