Bretzelknödel auf Rotkraut
Knödel wollte ich schon lange mal machen. Als ich dann als bekennender Laugen-Junkie auf ein Bretzelknödel-Rezept gestossen bin, war es um mich geschehen. Dazu gibt's meinen Rotkraut-Klassiker, der schnell vorbereitet ist und dann ganz gemächlich vor sich hinköchelt. Für die