Kokosreis mit Currybohnen und Ananas

Dieser Lunch im Glas kommt schön fruchtig-exotisch daher und lässt mich etwas ratlos, welcher Landesküche er denn zuzuordnen wäre. Eigentlich aber egal, er schmeckt nach schön weit weg, was fürs Abschalten in der Mittagspause selten